FITFOOD: PROTEINREICHE WAFFEL-BURGER
Besonders Proteine bzw. Eiweiße sind jetzt gefragt. Sie sind der Baunährstoff unseres Organismus und unterstützen ihn bei Muskeldefinition sowie -erhalt, aber auch bei Leistungssteigerung und Regeneration.
Natürliche Eiweißquellen, wie z.B. Fleisch, Fisch, Eier und Quark ...
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by jumuuv
CLEAN EATING: I LOVE OFENGEMÜSE
Ich liebe Rezepte, die einfach in der Handhabung sind, lecker schmecken und natürlich einen Mehrwert für die Gesundheit haben. Deswegen ist Ofengemüse auch eins meiner Lieblinge und passt zudem in mein Ernährungskonzept Clean Eating. Gemüse ist ein echter Alleskönner. Es ist kalorienarm, ...
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by jumuuv
DETOX-KURKUMA-TEE
Eigentlich sind allein die Zutaten von Ingwer, Zitrone und Chili schon eine volle Ladung für die Gesundheit, aber Du kannst sogar noch eine Schippe drauflegen. Denn der Clue an diesem Detox-Drink ist It-Gewürz Kurkuma. Es enthält das wertvolle Kurkumin und ist eine der bedeutendsten ...
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by jumuuv
POWER PROATS – EINE STARKE FRÜHSTÜCKSIDEE
Eiweiß für starke Muskeln
Proats setzt sich aus den beiden Wörtern Protein und Oats zusammen, also Eiweiß Haferflocken. Eine starke Frühstücksidee, die Dich mit vielen wertvollen und wichtigen Nährstoffen für den Tag wappnet. Gerade, wenn Du sportlich sehr aktiv bist, helfen Dir ...
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by jumuuv
HOKKAIDO-KÜRBIS TRIFFT AUF APFEL
Hokkaido-Kürbissuppe mit Apfel – das brauchst Du
2 kleine Schalotten
1 Liter Gemüsebrühe
1 Stück Ingwer
4 Karotten
1 Süßkartoffel
½ Apfel
½ Hokkaido-Kürbis (die Schale kannst Du bei dieser Sorte mitessen)
1 Esslöffel Olivenöl
½ Chilie
½ Teelöffel ...
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by jumuuv
Apfel-Fenchel-Salat mit Walnüssen
Darüber gestolpert bin ich in der Salatbar Quer durch's Beet. An dieser Stelle ein Tipp an alle Kölner im Lindenthal. Dieses kleine und feine Lokal bereitet täglich alles frisch und OHNE Geschmacksverstärker zu. Die Zutaten werden bevorzugt aus der Region gekauft. Healthys kommen hier ...
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by jumuuv
ÜBERSÄUERUNG – BIST DU SAUER?
Ich merke eine Übersäuerung recht schnell an meiner nicht vorhandenen Energie und an den nervigen Pickelchen in meinem Gesicht. Zudem können Verdauungsprobleme, Schlafstörungen oder Sodbrennen Anzeichen eines Ungleichgewichtes sein. Aber was passiert eigentlich, wenn wir zuviel säure...
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by jumuuv
WALNUSS-MÖHREN-PESTO MIT ZOODLES
Das brauchst Du für zirka 500g
400g Möhren
100g Walnüsse
8-10 EL Olivenöl
2 Hand voll frische Petersilie
1 Hand voll Rucola
1 Hand voll Basilikum
2 große Knoblauchzehen
1 TL Salz
1 EL Honig
So geht's
Möhren schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser zirka ...
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by jumuuv