JUICING – MEINE SAFTHELDEN
Was für ein Saft-Tag, herrlich! Ich hatte heute frei und konnte mich den ganzen Tag mit neuen Saft-Kreationen beschäftigen. Seitdem ich mir einen neuen Entsafter zugelegt habe, bin ich im totalen Saft-Fieber und mixe, was das Zeug hält. Das schöne daran, es gibt fast keine Grenzen und man kann nach Herzens Lust kombinieren.
In meinem Post über selbstgepresste Säfte habe ich Dir ja schon einiges über die unendlich vielen positiven Gesundheitseigenschaften dieser Power-Getränke erzählt. Da die meisten Obst-Sorten viel Fruchtzucker enthalten und ich es schon süß, aber nicht zu süß mag, halte ich mich in etwa an ein Mischverhältnis von 3 Teilen Gemüse und 1 Teil Obst. Je nach Gemüsesorten können es auch mal 2 Teile Obst werden.
Ich habe Dir hier in einer kleinen Rezeptsammlung meine Saft-Helden zusammengeschrieben und hoffe, dass sie Dir nicht nur schmecken, sondern Dich auch megastark machen!
Hulk
Hulk hilft Deinem Körper dabei, krankmachende Schlacke und Giftstoffe zu neutralisieren. Denn Gurke, grüner Apfel und Minze haben unter anderem toxinbindende Eigenschaften und begünstigen ihr Ausscheiden. Staudensellerie ist eine großartige Mineralstoffquelle, insbesondere für Kalium, und enthält viele B-Vitamine. Wenn Du es nicht zu „gemüsig“ magst, dann reduziere die Staudensellerie, da diese einen eher herben Geschmack haben.
Rezept für ca. 750ml Saft
1 Hand voll Minze
2 cm Ingwerwurzel
4 Selleriestangen mit Grün
3 nicht zu sauer Äpfel
1 Gurke
Captian America
Captain America stärkt Deinen Körper mit dem im Spinat enthaltendem Zink und Eisen. Die Rote Beete reinigt das Blut und reichert es mit Sauerstoff an. Die Karotten liefern Deinem Körper eine Menge an Beta Carotin, welches Deinen Körper vor freien Radikalen schützt. Die Äpfel sind durch das enthaltende Pektin besonders gut für die Verdauung und haben neben einer Menge Minealstoffen, wie z.B. Kalium, eine Menge Vitamine.
Rezept für ca. 750ml Saft
2 Rote Beete
5 Karotten
3 Hände voll Spinat
1 Viertel von einer kleinen Wassermelone
2 Äpfel
1 Zitrone
Superman
Superman rettet Dich vor der nächsten Erkältungs-Welle und schützt Deinen Körper durch die in Ingwer und Basilikum enthaltenden Vitalstoffen vor gemeinen Viren und Entzündungen. Die Orange boostet zudem Dein Immunsystem mit einer extra Portion Vitamin C.
Rezept für ca. 750ml Saft
1 Hand voll Basilikum
5 Karotten
1 Gurke
1 Orange
2 cm Ingwerwurzel
Lass es Dir schmecken!
Deine Jule
Was sind denn Deine Saft-Helden? Magst Du es lieber mit mehr Obst oder mehr Gemüse? Ich freu mich über Deinen Kommentar!
